Salsa Valentina ¿Por qué se llama así la salsa más famosa de México?
Salsa Valentina ¿Por qué se llama así la salsa más famosa de México? Un condimento o complemento para los platillos que está presente en todas las mesas de las familias mexicanas a la hora de la comida es la salsa Valentina. La popular salsa la creó Don Manuel Maciel Méndez de una receta familiar elaborada a base de chiles puya.